山西闻喜葱花饼做法

山西闻喜葱花饼做法:

材料:面粉、葱、盐、油、水。

步骤:

1.将面粉加入盐和水,揉成面团,醒发20分钟。

2.将葱切成小段,加入盐和油拌匀。

3.将面团分成若干小份,擀成薄饼。

4.在饼上均匀地涂上葱和油的混合物。

5.将饼卷起来,搓成圆形。

6.将圆形饼擀成薄饼。

7.在平底锅中加热油,将饼煎至两面金黄即可。

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