山药糕
材料：山药、玉米面、白糖、油
步骤：
1.将山药去皮切成小块，放入搅拌机中打成泥状；
2.将山药泥和玉米面按照2:1的比例混合，加入适量白糖搅拌均匀；
3.将混合好的面糊倒入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟；
4.取出蒸好的山药糕，切成小块，放入平底锅中，加入适量油，煎至两面金黄即可。
玉米面糊饼
材料：玉米面、水、盐、油
步骤：
1.将玉米面、水和盐混合，搅拌均匀成为糊状；
2.将平底锅加热，加入适量油，倒入一勺糊状物，用铲子将其压扁成饼状；
3.煎至两面金黄即可。
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