美食食谱

宜宾生牛肉的做法： 1. 准备食材：生牛肉、蒜末、姜末、花椒粉、辣椒粉、盐、生抽、香油、醋、糖、料酒、水。 2. 将生牛肉切成薄片，放入碗中，加入蒜末、姜末、花椒粉、辣椒粉、盐、生…

三种做法： 1. 煮：将鸡肉放入锅中，加入足够的水，加入适量的盐和其他调味料，煮至熟透。 2. 烤：将鸡肉放入烤箱中，用适量的油和调味料涂抹在鸡肉上，烤至金黄色。 3. 炸：将鸡肉…

薏米最简单的做法： 1.将薏米淘洗干净，泡水30分钟至1小时，让薏米充分吸水膨胀。 2.将泡好水的薏米放入电饭煲中，加入适量清水，按下煮饭键开始煮饭。 3.等待电饭煲自动跳起后，再…

宜昌烟熏蹄膀的做法： 1. 准备好猪蹄膀、盐、白糖、料酒、生姜、葱、大料、桂皮、花椒、烟熏粉等食材。 2. 猪蹄膀洗净后焯水，去除血沫。 3. 将焯水后的猪蹄膀放入锅中，加入适量的…

猪蹄的选购和处理 选购时应选择表皮光滑、无伤痕、无异味的猪蹄。处理时先用刀将猪蹄的毛刮净，然后用开水焯烫一下，去除血水和杂质。 猪蹄的烹饪方法 1. 红烧猪蹄：将焯烫过的猪蹄放入锅…

一岁宝宝香菇粥的做法： 材料： 大米50克 香菇2朵 水适量 步骤： 将大米淘洗干净，浸泡30分钟。 香菇泡发后切成小块。 将大米和香菇放入锅中，加入适量的水。 大火煮沸后转小火煮…

一岁宝宝番茄茄子做法： 1. 准备食材：番茄、茄子、鸡蛋、淀粉、盐、油。 2. 将番茄和茄子洗净，切成小块备用。 3. 将鸡蛋打入碗中，加入适量淀粉和盐，搅拌均匀。 4. 将番茄和…

野猪肉的做法： 1. 红烧野猪肉：将野猪肉切成块状，用沸水焯水后捞出备用。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入野猪肉煸炒，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐、水，烧开后转小火炖煮…

小炒糯米笋丝的做法 材料： 糯米100克 笋尖100克 葱姜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 油适量 步骤： 将糯米淘洗干净，浸泡2小时左右，然后沥干水分备用。 笋尖洗净切成丝，葱…

野芹菜小炒的做法 1. 准备好野芹菜、蒜末、生姜末、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、油。 2. 将野芹菜洗净，切成段。 3. 热锅凉油，放入蒜末、生姜末、辣椒煸炒出香味。 4…