美食食谱
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醋油辣子的做法视频
醋油辣子的做法视频: 1. 准备食材:鸡腿肉、青椒、红椒、葱姜蒜、花椒、干辣椒、醋、生抽、盐、糖、料酒、淀粉。 2. 将鸡腿肉切成小块,加入盐、糖、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3…
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醋泡花仁的正确做法
醋泡花仁的好处 醋泡花仁是一种传统的中药食材,具有多种功效,如促进消化、降血脂、降血压等。此外,醋泡花仁还可以用于美容养颜,预防和改善皮肤问题。 醋泡花仁的正确做法 1. 准备材料…
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脆皮花生做法视频
脆皮花生做法视频: 1. 将生花生用水浸泡30分钟,然后沥干水分。 2. 在锅中加入适量的油,加热至7成热,放入花生炸至金黄色,捞出沥干油分。 3. 在另一个锅中加入适量的油,加热…
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葱花拌猪肝的做法
葱花拌猪肝的做法 1. 准备食材:猪肝、葱花、姜末、蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油。 2. 猪肝切片,加入盐、鸡精、料酒腌制10分钟。 3. 热锅凉油,放入葱花、姜末、蒜末爆香。…
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醋溜白菜的正宗做法视频
醋溜白菜的正宗做法视频: 1. 准备食材:白菜、葱姜蒜、醋、盐、糖、生抽、淀粉、油。 2. 白菜洗净切成小块,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入白菜翻…
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创意凉菜名称及做法
凉拌莲藕 做法:将莲藕切成丝,加入适量盐、醋、糖、生抽、蒜末、姜末、辣椒油、香油拌匀即可。 花生豆腐 做法:将豆腐切成小块,用开水焯一下,捞出沥干水分。将花生磨成粉,加入盐、糖、鸡…
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醋溜白菜的正宗做法
醋溜白菜的正宗做法: 1. 准备食材:白菜、葱、姜、蒜、干辣椒、醋、盐、糖、生抽、料酒、淀粉。 2. 将白菜洗净切成块状,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入干辣椒爆香,加入葱姜…
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成都火锅底料做法
成都火锅底料做法: 1. 准备食材:花椒、干辣椒、八角、草果、香叶、桂皮、生姜、蒜、洋葱、大葱、豆瓣酱、郫县豆瓣、鸡精、盐、料酒、清水。 2. 将花椒、干辣椒、八角、草果、香叶、桂…
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成都牛蛙火锅做法
成都牛蛙火锅做法: 1. 准备食材:牛肉、蛙腿、蔬菜、豆皮等; 2. 准备调料:花椒、干辣椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等; 3. 牛肉切片,蛙腿洗净备用; 4. 热锅…
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成都火锅做法及配方
成都火锅做法: 1. 准备食材:牛肉、羊肉、豆皮、豆腐、粉丝、藕片、鱼丸、虾滑等。 2. 准备调料:花椒、辣椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、鸡精、盐等。 3. 热锅凉油,放入适量花椒…
