醋溜白菜的正宗做法视频

醋溜白菜的正宗做法视频:

1. 准备食材:白菜、葱姜蒜、醋、盐、糖、生抽、淀粉、油。

2. 白菜洗净切成小块,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入白菜翻炒,加入盐、糖、生抽调味。

5. 加入适量水,煮开后转小火焖煮5分钟。

6. 溶入适量淀粉水勾芡,加入醋翻炒均匀即可。

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