美食食谱

小米辣海鲜蘸水的做法： 1. 准备食材：小米辣、虾、蟹、鱿鱼等海鲜食材，葱、姜、蒜、香菜等调料。 2. 将海鲜食材清洗干净，切好备用。 3. 准备蘸水的调料：将葱、姜、蒜切末，加入…

猪腰炒蒜苔的做法 1. 准备好猪腰和蒜苔，将猪腰切成薄片，蒜苔切成段。 2. 将猪腰放入开水中焯水，捞出备用。 3. 锅中倒入适量油，加入蒜苔煸炒至变软。 4. 加入焯好水的猪腰，…

猪腰炒芹菜的做法： 1. 准备好猪腰和芹菜，将猪腰切成薄片，芹菜切成段。 2. 将猪腰片用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪腰片煸炒至变色…

猪腰炒洋葱的做法： 1.准备好猪腰和洋葱，将猪腰切成薄片，洋葱切成丝。 2.将猪腰放入清水中浸泡30分钟，去除腥味。 3.将猪腰片放入沸水中焯水，捞出备用。 4.锅中倒入适量油，放…

猪腰炒青椒的做法 1. 准备食材：猪腰、青椒、葱、姜、蒜。 2. 猪腰处理：将猪腰清洗干净，去掉外层的筋膜和油脂，切成薄片，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 青椒处理：将青椒洗净，去…

猪腰炒韭菜的做法 1. 准备食材：猪腰、韭菜、葱、姜、蒜。 2. 猪腰处理：将猪腰清洗干净，去掉外层的膜和筋膜，切成薄片，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 韭菜处理：将韭菜洗净，切成…

香芹炒猪腰的做法： 1. 猪腰去筋膜，切成薄片，用盐、料酒、姜片腌制10分钟； 2. 香菜洗净切段，葱姜蒜切末备用； 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入猪腰煸炒至变色； 4. …

巷式咖喱鸡的做法： 1. 准备食材：鸡肉、洋葱、土豆、胡萝卜、咖喱块、盐、油、水。 2. 将鸡肉切成小块，洋葱、土豆、胡萝卜切成大块。 3. 热锅凉油，将鸡肉煎至两面金黄，盛出备用…

梅菜扣肉的材料： 五花肉500克，梅菜适量，葱姜适量，料酒适量，盐适量，糖适量，酱油适量，清水适量。 梅菜扣肉的做法： 1.五花肉洗净切成大块，焯水后捞出沥干水分。 2.热锅凉油，…

湘西外婆菜包子的做法 材料： 面粉500克 酵母10克 水适量 猪肉馅200克 豆腐干50克 木耳50克 香菇50克 葱适量 姜适量 盐适量 酱油适量 料酒适量 胡椒粉适量 花椒粉…