美食食谱
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怎样卤鸡腿又香又好吃
卤鸡腿的材料: 鸡腿2个,生姜3片,葱1根,料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,白糖1勺,盐适量,水适量。 卤鸡腿的步骤: 1.鸡腿洗净,切成块状,用开水焯水去血水,捞出备用。 2.生姜…
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卤鸡腿的制作方法
卤鸡腿的制作方法: 1. 准备材料:鸡腿、生姜、葱、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶。 2. 鸡腿洗净后切块,生姜切片,葱切段。 3. 热锅凉油,将鸡腿块煎至两面金黄色,捞出备用…
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卤鸡脚 最正宗的做法视频
卤鸡脚 最正宗的做法视频 卤鸡脚是一道美味的传统小吃,做法简单,口感鲜美。以下是制作卤鸡脚的步骤: 准备好鸡脚、姜、葱、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、花椒等材料。 将鸡脚洗净,焯水…
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卤鸡骨架的做法视频
卤鸡骨架的做法视频: 1. 准备材料:鸡骨架、八角、桂皮、花椒、生姜、葱、料酒、酱油、冰糖、清水。 2. 鸡骨架焯水:将鸡骨架放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净。 3. 煸香调料…
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卤鸡脚 最正宗的做法
卤鸡脚 最正宗的做法 卤鸡脚是一道非常受欢迎的传统美食,尤其在中国南方地区。以下是制作卤鸡脚的最正宗的做法: 将鸡脚洗净,去除指甲和毛发。 将鸡脚放入开水中焯水,焯水的目的是去除鸡…
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红烧大龙虾的做法和步骤
红烧大龙虾的做法和步骤 材料: 大龙虾2只 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 香菜适量 步骤: 将大龙虾洗净,去掉虾头,虾腮和虾线,切成段备用。…
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红烧龙虾的做法和步骤
红烧龙虾的做法和步骤: 1. 龙虾洗净,切成段。 2. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香。 3. 加入龙虾段煸炒至变色。 4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水,烧开后转小火…
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芦荟怎么凉拌好吃
芦荟凉拌的做法: 1.将新鲜芦荟叶子削皮,切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。 2.将芦荟块放入碗中,加入适量的盐、醋、蒜泥、生姜末、香油、酱油、白糖、辣椒油等调料,拌匀腌…
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正宗红烧龙虾的做法
正宗红烧龙虾的做法 材料: 活龙虾1只(约750克) 葱姜蒜适量 料酒适量 老抽适量 生抽适量 糖适量 盐适量 清水适量 香菜适量 步骤: 将龙虾洗净,切成段,备用。 葱姜蒜切末备…
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龙虾红烧怎么做好吃
龙虾红烧的做法: 1. 准备食材:龙虾、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水。 2. 龙虾处理:将龙虾洗净,去掉虾头,虾腮和虾线,切成段。 3. 热锅凉油:将锅烧热,倒入适量…
