美食食谱

猪肉酿田螺的做法 材料： 田螺 500 克 猪肉馅 200 克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 清水适量 步骤： 将田螺用清水反复冲洗干净，用牙签清理干净田螺壳内的…

猪肉茭瓜饺子的做法 材料： 猪肉馅 茭白 饺子皮 葱姜蒜 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、胡椒粉 步骤： 将茭白洗净切碎，葱姜蒜切末备用。 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡…

猪肉甘蓝馅饺子的做法 材料： 猪肉馅 甘蓝 葱姜蒜 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 香油 饺子皮 步骤： 将甘蓝洗净切碎，加入盐搅拌均匀，静置片刻，挤出多余的水分。 将葱姜蒜切末，加入…

猪肉和青椒炒饭的做法： 1.准备好猪肉和青椒，将猪肉切成小块，青椒切成丝。 2.将米饭煮熟备用。 3.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，放入猪肉煸炒至变色。 4.加入青椒继续煸炒，加…

干猪肉的制作方法： 1. 准备好猪肉，切成适当大小的块状。 2. 腌制：将猪肉块放入腌料中腌制，腌料可以根据个人口味自行调配，一般包括盐、糖、酱油、料酒、姜蒜等。 3. 晾干：将腌…

猪肉甘蓝包子馅的做法 材料： 猪肉末 300克 甘蓝 300克 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 香油 适量 步骤： 将甘蓝洗净切碎，加入适量盐搓…

猪肉干的制作方法： 1. 准备好猪肉，切成长条状，厚度约为1厘米左右。 2. 将猪肉放入锅中，加入适量的水，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料，大火煮开后转小火煮30分钟左右，…

猪肉干做法： 1. 准备好猪肉，切成长条状，厚度约为1厘米左右。 2. 将猪肉放入碗中，加入适量的盐、糖、料酒、生抽、老抽、孜然粉、五香粉、辣椒粉、姜粉、蒜粉，搅拌均匀，腌制30分…

猪肉干的制作方法： 1. 准备好猪肉，切成薄片或者条状。 2. 腌制猪肉，可以用盐、糖、酱油、料酒、五香粉等调料腌制，腌制时间一般为2-3小时。 3. 晾干猪肉，将腌制好的猪肉晾干…

猪肉炖干白菜的做法 材料： 猪肉：500克 干白菜：200克 葱姜蒜：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：适量 盐：适量 糖：适量 清水：适量 步骤： 将猪肉切成块状，用开水焯水后…