美食食谱
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大米茯苓粥的做法
大米茯苓粥的做法 材料: 糯米100克 茯苓50克 水适量 冰糖适量 步骤: 将糯米淘洗干净,浸泡30分钟。 将茯苓洗净,切成小块。 将糯米和茯苓放入电饭煲中,加入适量的水。 按下…
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大酱骨的做法高压锅
大酱骨的做法高压锅 1. 准备材料:猪骨500克,大酱50克,葱姜适量。 2. 猪骨焯水:将猪骨放入锅中,加入足够的水,大火烧开后焯水,捞出洗净。 3. 煸炒大酱:将大酱放入锅中,…
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大街上考羊肉串的做法
大街上考羊肉串的做法 羊肉串是中国传统的小吃之一,也是大街小巷常见的美食。制作羊肉串的方法很简单,首先将羊肉切成小块,然后用调料腌制一段时间,最后用竹签串起来,烤至金黄色即可。 以…
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大葱辣椒 炒肉的做法
大葱辣椒炒肉的做法: 1. 准备好肉、大葱、辣椒等食材。 2. 将肉切成薄片,加入盐、生抽、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。 3. 大葱切段,辣椒切小段备用。 4. 热锅凉油,放入葱段和…
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大肠灌糯米血的做法
大肠灌糯米血的做法 1. 准备材料:大肠、糯米、猪血、猪肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、五香粉、花椒粉、香叶。 2. 将大肠清洗干净,切成段,用盐和醋浸泡半小时,去除腥味。…
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厦门同安大肠血的做法
厦门同安大肠血的做法: 1. 准备好大肠、猪血、猪油、花生米、葱姜蒜、辣椒、盐、酱油、料酒、糖等食材。 2. 将大肠清洗干净,切成小段,用盐和酒腌制一下。 3. 猪血切成小块,焯水…
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大肠米血闽南做法
大肠米血闽南做法 大肠米血是一道传统的闽南小吃,主要原料是猪大肠和米粉,口感Q弹,味道鲜美。以下是制作大肠米血的步骤: 将猪大肠清洗干净,切成小段,用盐和醋浸泡半小时,去除腥味。 …
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大肠血煲闽南做法
大肠血煲闽南做法 大肠血煲是一道闽南地区的传统美食,主要原料是猪肠和猪血,口感鲜美,营养丰富。以下是制作大肠血煲的步骤: 1. 准备好猪肠和猪血,将猪肠清洗干净,切成段状,猪血切成…
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皖西大白鹅的做法
皖西大白鹅的做法: 1. 准备材料:皖西大白鹅、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水。 2. 将皖西大白鹅宰杀、去毛、去内脏、洗净。 3. 将葱姜蒜切末,加入料酒、盐、生…
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红烧大白鹅的做法
红烧大白鹅的做法 材料: 大白鹅1只(约3-4斤) 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、耗油、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤: 将大白鹅宰杀、去毛、去内脏、洗净备用。 将大白鹅切成块状…
