美食食谱
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老南瓜凉菜的做法
老南瓜凉菜的做法 材料: 南瓜 葱姜蒜 醋 盐 糖 生抽 香油 步骤: 南瓜去皮,切成小块,蒸熟备用。 葱姜蒜切末备用。 将醋、盐、糖、生抽、香油混合成调味汁。 将蒸熟的南瓜块放入…
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老式麻花做法和配方
老式麻花做法和配方: 材料: 面粉500克 鸡蛋2个 白糖50克 牛奶100毫升 黄油50克 小苏打1/4小勺 盐1/4小勺 油适量 步骤: 将面粉、白糖、小苏打、盐混合在一起,加…
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老式炸法脆麻花的做法
老式炸法脆麻花的做法 材料: 面粉 300 克 鸡蛋 1 个 白糖 30 克 芝麻 适量 油 适量 步骤: 将面粉、鸡蛋、白糖混合,揉成面团。 将面团擀成薄片,切成长条。 将长条对…
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重庆麻辣抄手图片
重庆麻辣抄手图片 重庆麻辣抄手是一道以抄手为主要原料,加入各种辣椒和香料制成的传统川菜小吃。其特点是麻辣味浓,口感鲜美,深受广大食客的喜爱。在重庆,几乎到处都可以看到麻辣抄手的身影…
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麻辣抄手是什么东西
麻辣抄手是一道传统的川菜小吃 它由抄手皮和馅料组成,馅料通常是猪肉和香菇等食材,抄手皮则是用面粉和水制成的薄皮,形状类似于意大利的扁平面条。 麻辣抄手的特点是麻辣味,通常会加入花椒…
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老奶洋芋做法视频
老奶洋芋做法视频: 1. 准备材料:老奶洋芋、红枣、冰糖、水。 2. 将老奶洋芋去皮切块,红枣去核备用。 3. 将老奶洋芋和红枣放入炖盅中,加入适量的水。 4. 加入适量的冰糖,根…
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老干妈炒辣椒做法
老干妈炒辣椒做法: 1. 准备好辣椒和蒜,辣椒可以选择红辣椒或青辣椒,蒜切成蒜末备用。 2. 将辣椒洗净,晾干后切成小段,放入锅中煸炒至微焦。 3. 加入蒜末,继续煸炒至香味四溢。…
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老妈扒全茄的做法
老妈扒全茄的做法: 1.准备食材:茄子、葱、姜、蒜、辣椒、盐、酱油、糖、醋、淀粉、油。 2.茄子洗净去蒂,切成长条状,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦味。 3.葱姜蒜辣椒切末备用。 …
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老北京点心有哪些
老北京点心种类丰富,以下是一些常见的: 1. 糖葫芦:用串好的山楂、草莓、枣等水果蘸上糖浆,形成一层甜蜜的外壳。 2. 麻花:用面粉、芝麻、糖等原料制成的一种甜点,形状像麻花。 3…
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老北京点心八大件
老北京点心八大件包括: 1. 糖葫芦:用串穿起来的山楂、草莓、枣等水果蘸上糖浆,形成一层甜蜜的外壳。 2. 麻花:用面粉、芝麻、糖等原料制成的条状食品,口感酥脆,香甜可口。 3. …
