美食食谱
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糖醋菜花的做法视频
糖醋菜花的做法视频: 1. 菜花洗净切小朵,放入开水中焯水至变色,捞出沥干备用。 2. 锅中放油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入适量白糖,炒至糖溶化。 3. 加入适量醋和盐,翻炒均匀…
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正宗胡椒猪肚的做法
正宗胡椒猪肚的做法 1. 准备材料:猪肚、胡椒、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、醋。 2. 猪肚清洗干净,切成小块,用开水焯水去腥味。 3. 姜、葱切末备用。 4. 热锅凉油,放入姜葱…
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糖醋椒的最新做法
糖醋椒的最新做法: 1. 准备食材:青椒、红椒、黄椒、洋葱、姜、蒜、糖、醋、盐、生抽、淀粉。 2. 将青椒、红椒、黄椒洗净,去籽切成小块;洋葱、姜、蒜切成末备用。 3. 热锅凉油,…
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糖醋胡椒的做法步骤
糖醋胡椒的做法步骤: 1. 准备食材:青椒、红椒、黄椒、洋葱、胡萝卜、蒜、姜、白糖、醋、盐、生抽、料酒、胡椒粉。 2. 将青椒、红椒、黄椒切成条状,洋葱、胡萝卜切成丝,蒜、姜切末备…
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糖醋彩椒的做法窍门
糖醋彩椒的做法: 1. 彩椒洗净去籽,切成小块备用。 2. 热锅凉油,放入彩椒煸炒至变色,盛出备用。 3. 锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香,加入适量白糖和醋翻炒至糖溶化。 4. 加入…
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糖醋大虾仁的做法
糖醋大虾仁的做法 材料: 大虾仁500克 青椒1个 红椒1个 洋葱1个 葱姜蒜适量 醋、糖、盐、生抽、淀粉适量 步骤: 将大虾仁洗净,沥干水分,加入盐、淀粉拌匀腌制10分钟 将青椒…
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糖白果的做法(福州)
糖白果的做法(福州) 糖白果是福州的传统小吃之一,制作方法如下: 将白果放入开水中焯水,捞出晾凉备用。 将糖和水放入锅中,小火煮至糖溶化。 加入晾凉的白果,继续小火煮至白果表面均匀…
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糖醋菠萝小排的做法
糖醋菠萝小排的做法 材料: 猪排骨500克 菠萝适量 青红椒各适量 葱姜蒜适量 醋、糖、盐、生抽、料酒、淀粉适量 步骤: 将猪排骨洗净切小块,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟 将菠萝…
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碳火锡纸蚬子做法
碳火锡纸蚬子做法 1. 将新鲜的蚬子清洗干净,沥干水分。 2. 准备一张足够大的锡纸,将蚬子放在锡纸中央。 3. 撒上适量的葱姜蒜末和盐,淋上一些料酒。 4. 将锡纸包裹好,用牙签…
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坛子泡椒笋的做法
坛子泡椒笋的做法 材料: 鲜嫩笋子500克 泡椒适量 盐适量 白糖适量 醋适量 生姜适量 蒜适量 料酒适量 香油适量 清水适量 步骤: 将笋子洗净去皮,切成长条状,放入开水中焯水,…
