家常菜
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家常酥饼的简单做法
家常酥饼的简单做法 材料: 面粉 200克 水 适量 盐 适量 油 适量 步骤: 将面粉、盐和油混合,加入适量的水,揉成面团。 将面团擀成薄片,切成适当大小的饼。 平底锅加热,加入…
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青笋的做法大全家常菜
青笋炒肉片 材料:青笋、瘦肉片、蒜、生姜、料酒、盐、生抽、淀粉、油。 做法:1.青笋洗净切段,瘦肉片加料酒、盐、淀粉拌匀备用;2.蒜、生姜切末备用;3.锅中倒油,烧至五成热,放入肉…
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猪膀的做法大全家常
猪膀的做法大全家常: 猪膀是一道非常美味的家常菜,做法也非常简单。以下是一些常见的猪膀做法: 红烧猪膀:将猪膀切成块状,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜爆炒,加入料酒、酱油、糖、盐、水…
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猪鞭的做法大全家常
猪鞭炖豆腐 材料:猪鞭、豆腐、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 做法: 1. 猪鞭洗净切段,用开水焯水后捞出备用。 2. 豆腐切块,姜切片,葱切段。 3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆…
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猪拐皮的做法大全家常
猪拐皮的做法大全家常: 材料: 猪拐皮500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 水适量 步骤: 将猪拐皮洗净,切成小块,焯水后捞出备用。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒…
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猪泡皮的做法大全家常窍门
猪泡皮的做法: 1. 将猪皮放入开水中煮沸,煮至猪皮变软,捞出晾凉。 2. 用刀将猪皮刮去毛发和杂质,切成小块。 3. 将猪皮块放入锅中,加入适量的水和调料(如姜、葱、料酒、盐等)…
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麻辣鱼的做法家常
麻辣鱼的做法家常: 1. 准备材料:鱼片、豆腐、藕片、木耳、辣椒、花椒、姜、蒜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油。 2. 将鱼片用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 3. 豆腐切块,…
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麻辣鱼的做法家常做法大全
麻辣鱼的做法家常做法大全: 1. 准备材料:鱼、豆腐、豆芽、葱姜蒜、辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油。 2. 将鱼洗净,切成块状,加入料酒、盐、鸡精腌制10分钟。 3….
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麻辣鱼的做法家常做法
麻辣鱼的做法家常做法: 1. 准备材料:草鱼一条,葱姜蒜适量,干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、盐、鸡精适量。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状,用盐、料酒…
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麻辣鳝丝的家常做法大全
麻辣鳝丝的家常做法 鳝鱼是一种营养丰富的食材,而麻辣鳝丝则是一道非常受欢迎的川菜。以下是麻辣鳝丝的家常做法: 将鳝鱼去皮、去骨、切成丝,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 将葱姜…