家常菜

青冻鱼的做法： 1.青冻鱼洗净，切成薄片，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 2.葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 3.热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香，加入青冻鱼片煸炒至变色。 4.加入适量清…

青占鱼的介绍 青占鱼，又称青鱼、占鱼、鲞鱼，是一种淡水鱼，肉质鲜美，营养丰富，是广东、福建、江西等地的传统名菜之一。 青占鱼的做法 1. 清蒸青占鱼：将青占鱼去鳞、去内脏、去头尾，…

烤青针鱼 将青针鱼洗净，去掉内脏，切成两半，用盐和黑胡椒调味，放入烤箱中烤15-20分钟即可。 煎青针鱼 将青针鱼洗净，去掉内脏，用盐和黑胡椒调味，撒上一些面粉，放入平底锅中煎至两…

清鲅鱼的做法大全家常做法： 1.清蒸清鲅鱼：将清鲅鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，用盐、料酒、姜末腌制10分钟，放入蒸锅中蒸10分钟即可。 2.清炖清鲅鱼：将清…

清鲅鱼的做法： 1. 清洗鲅鱼，去掉内脏和鳞片，切成块状备用。 2. 准备葱姜蒜末，放入锅中爆香。 3. 加入鲅鱼块煸炒，煸至两面金黄。 4. 加入适量的水，放入料酒、盐、酱油、糖…

清鲅鱼的做法大全家常： 1. 清蒸鲅鱼：将鲅鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两面切上几刀，放入碗中加入葱姜蒜末、料酒、盐、味精、鸡精、清水适量，上屉蒸10分钟即可。 2. 红烧…

青柿子的介绍 青柿子是指未成熟的柿子，果实表面呈现出青色或黄绿色。青柿子口感涩，但是经过晾晒或者加工后，涩味会逐渐消失，变得甜美可口。以下是几种青柿子的家常做法： 青柿子酱 将青柿…

青蒸荠菜的家常做法 1. 准备荠菜、蒜末、盐、鸡精、生抽、油。 2. 荠菜洗净后沥干水分，切成段。 3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。 4. 放入荠菜，加盐、鸡精、生抽翻炒均匀。 5….

青蒸荠菜的家常做法大全： 1.青蒸荠菜：将荠菜洗净后放入蒸锅中，加入适量的盐和鸡精，蒸10分钟即可。 2.荠菜炒蛋：将荠菜洗净后切成小段，打入鸡蛋，加入盐和味精，翻炒均匀即可。 3…

青豌豆糕的做法家常做法窍门 青豌豆糕是一道传统的中国小吃，口感软糯，香甜可口，非常适合作为下午茶点心或者早餐食用。以下是制作青豌豆糕的家常做法和窍门： 材料： 糯米粉 200克 青…