家常菜

粉丝冬瓜汤的家常做法大全： 1. 准备材料：冬瓜、粉丝、瘦肉、姜、葱、盐、鸡精、料酒、清水。 2. 冬瓜去皮去籽，切成小块；瘦肉切成薄片，用盐、料酒、姜末腌制10分钟；葱切成葱花备…

粉丝冬瓜汤的家常做法 材料： 冬瓜 500克 粉丝 50克 瘦肉 100克 葱姜蒜适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将冬瓜去皮去籽，切成小块；瘦肉切成薄片备用。 …

粉丝白菜虾煲的做法 材料： 虾 粉丝 白菜 葱姜蒜 料酒 盐 鸡精 生抽 老抽 清水 步骤： 将虾去壳去头，留尾巴，洗净备用。 粉丝用温水泡软备用。 白菜洗净切段备用。 葱姜蒜切末…

粉丝白菜虾煲的做法 材料： 虾仁 200克 粉丝 50克 白菜 200克 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将虾仁洗净备用，白菜洗净切成小段，粉丝泡软备用。…

干锅肉的做法 1. 准备材料：五花肉、豆皮、豆腐皮、藕片、木耳、青红椒、姜蒜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、香菜。 2. 将五花肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、糖…

锅老肉做法大全家常： 1. 准备材料：五花肉、葱姜蒜、料酒、老抽、生抽、白糖、八角、桂皮、香叶、花椒、盐、清水。 2. 将五花肉切成块状，用开水焯水去血水，捞出备用。 3. 热锅凉…

家常肥锅肉做法 1. 准备材料：五花肉、土豆、青椒、红椒、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 2. 将五花肉切成小块，焯水后捞出备用。 3. 土豆、青椒、红椒…

肥肠炒韭菜的做法： 1.准备好肥肠和韭菜，肥肠切成小段，韭菜切成段。 2.将肥肠放入开水中焯水，去除血水和腥味。 3.锅中放油，加入葱姜蒜爆香，放入焯好水的肥肠煸炒。 4.加入韭菜…

家常卤猪蹄的做法及配料 卤猪蹄是一道美味的传统菜肴，下面是制作卤猪蹄的材料和步骤： 材料： 猪蹄2只 生姜适量 葱适量 料酒适量 八角适量 桂皮适量 花椒适量 老抽适量 生抽适量 …

红烧肥鱼 1. 肥鱼洗净，切成块状备用； 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肥鱼煸炒至两面金黄； 3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水，烧开后转小火炖煮20分钟； 4….