家常菜

炸烩的做法大全家常做法大全： 1.牛肉炖土豆：将牛肉切块，土豆切块，加入适量的水，加入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉等调料，炖煮至牛肉熟烂，土豆软烂即可。 2.鸡肉炖蘑菇：将鸡肉切块…

炸黄瓜片做法一： 1.黄瓜洗净去皮，切成薄片，用盐腌制10分钟，使其出水； 2.将腌制好的黄瓜片沥干水分，裹上适量的淀粉； 3.热锅凉油，将黄瓜片放入锅中炸至金黄色； 4.捞出沥干…

炸烩的做法大全家常： 1. 准备食材：肉类、蔬菜、调料等。 2. 将肉类切成块状，蔬菜切成适当大小的块状。 3. 在锅中加入适量的油，烧热后放入肉块煸炒至变色。 4. 加入蔬菜块翻…

炸黄瓜片的家常做法： 1.黄瓜洗净去皮，切成薄片，用盐腌制10分钟，使其出水； 2.将腌制好的黄瓜片沥干水分，裹上适量的淀粉； 3.热锅凉油，将黄瓜片放入锅中炸至金黄色； 4.捞出…

炸干牛肉的做法 材料： 干牛肉 盐 料酒 生姜 葱 八角 花椒 油 步骤： 将干牛肉切成薄片，用清水浸泡30分钟，去除血水。 将牛肉片放入锅中，加入适量的水，加入料酒、生姜、葱、八…

红宝鱼煮法： 1.将红宝鱼洗净，切成块状； 2.锅中加入适量水，放入姜片、葱段、料酒，烧开后放入红宝鱼块，煮至熟透； 3.捞出红宝鱼块，放入碗中，淋上蒸鱼豉油、葱花、姜丝、香油即可…

加宝鱼家常做法清蒸的食材： 加宝鱼一条（约500克），姜丝适量，葱丝适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，香油适量。 加宝鱼家常做法清蒸的步骤： 1.加宝鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后…

炸菜的做法大全家常做法大全 炸菜是一种常见的烹饪方法，可以制作出酥脆美味的菜肴。以下是一些常见的炸菜做法： 1. 炸鸡翅 将鸡翅腌制后裹上淀粉或面粉，放入油锅中炸至金黄色即可。 2…

炸鸡翅 1.鸡翅中剁去尖端，用刀在鸡翅上划几刀，加入料酒、盐、胡椒粉、姜末、葱末、酱油腌制20分钟。 2.将面粉、淀粉、盐、胡椒粉、五香粉混合，加入适量水搅拌成糊状。 3.将腌制好…

炒红苋菜的家常做法 材料： 红苋菜 适量 蒜末 适量 盐 适量 生抽 适量 油 适量 步骤： 将红苋菜洗净，切成段。 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。 加入红苋菜，翻炒均匀。 …