炸烩的做法大全家常

• 做法大全, 家常菜

炸烩的做法大全家常：

1. 准备食材：肉类、蔬菜、调料等。

2. 将肉类切成块状，蔬菜切成适当大小的块状。

3. 在锅中加入适量的油，烧热后放入肉块煸炒至变色。

4. 加入蔬菜块翻炒，使其稍微变软。

5. 加入适量的水或高汤，加入调料，煮沸后转小火炖煮。

6. 炖煮至肉熟烂，汤汁浓稠即可。

7. 可以根据个人口味加入适量的盐、糖、酱油等调味品。

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