家常菜

素拌三丝的家常做法 素拌三丝是一道非常简单易做的家常菜，主要原料是黄瓜、胡萝卜和木耳，口感清爽爽口，非常适合夏天食用。下面是素拌三丝的家常做法： 1. 准备好黄瓜、胡萝卜和木耳，分…

炝拌三丝的家常做法 1. 准备食材：胡萝卜、黄瓜、萝卜各适量，切成细丝；葱姜蒜适量，切末备用。 2. 将切好的胡萝卜、黄瓜、萝卜丝放入碗中，加入适量盐，搅拌均匀，静置片刻，使其出水…

陕北炒饼丝的家常做法 材料： 面粉500克 水250克 盐适量 油适量 葱花适量 酱油适量 醋适量 辣椒油适量 步骤： 将面粉和水混合，揉成面团，醒发20分钟。 将面团擀成薄饼，切…

陕北三丝的家常做法 陕北三丝是陕西省宝鸡市岐山县的传统名菜之一，由熟面筋、熟豆腐皮和熟凉粉三种食材制成。下面是陕北三丝的家常做法： 1. 准备好熟面筋、熟豆腐皮和熟凉粉，切成细丝。…

炒绿豆芽的家常做法 绿豆芽是一种非常营养的食材，富含蛋白质、维生素和矿物质。炒绿豆芽是一道非常简单的家常菜，下面是具体的做法： 准备好绿豆芽、葱姜蒜、盐、鸡精和食用油。 将绿豆芽洗…

清蒸翘嘴鱼的家常做法： 1. 准备好新鲜的翘嘴鱼一条，去鳞、去内脏、去鱼鳃，洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切上三刀，刀口深度约为鱼肉厚度的一半，这样有利于蒸熟后入味。 3. 将鱼放…

肉椒段的做法 1. 准备食材：瘦肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜。 2. 瘦肉切成小块，青椒、红椒切成段，葱、姜、蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入瘦肉煸炒至变…

小磨豆腐的家常做法 材料： 小磨豆腐 1块 葱花 适量 姜末 适量 蒜末 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 料酒 适量 水淀粉 适量 食用油 适量 步骤： 将小磨豆腐切成小块…

肉炒菜椒的家常做法 材料： 瘦肉切片100克 青椒、红椒各半个 洋葱半个 蒜末适量 盐、生抽、料酒、淀粉适量 油适量 步骤： 将瘦肉片用盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟 青椒、红椒…

麻婆豆腐的家常做法： 1. 准备食材：豆腐、猪肉末、豆瓣酱、花椒、葱姜蒜等。 2. 豆腐切块，放入开水中焯水，去除豆腥味。 3. 热锅凉油，放入花椒爆香，加入葱姜蒜炒香。 4. 加…