家常菜

家常肚子的做法大全： 1.红烧肚丝：将猪肚清洗干净，切成丝，用沸水焯水后捞出备用。锅中放油，加入葱姜蒜爆香，放入肚丝煸炒，加入料酒、酱油、糖、盐、鸡精、水，烧开后转小火焖煮30分钟…

黑椒牛扒 1. 牛排用刀背拍松，撒上盐和黑胡椒，腌制15分钟左右。2. 热锅凉油，放入牛排，煎至两面金黄色，取出备用。3. 锅中放入黄油，蒜末，小火煸炒，加入淀粉水，煮至浓稠状，淋…

牛扒的家常做法大全： 1. 准备好牛排，用刀在表面切几刀，撒上盐和黑胡椒，腌制10分钟左右。 2. 热锅加油，放入牛排，煎至两面金黄色，取出备用。 3. 锅中加入黄油，蒜末，迷迭香…

牛肚子的做法大全家常 牛肚子是一种营养丰富的食材，含有丰富的胶原蛋白和蛋白质，适合用来炖汤、烧烤、炒等多种方式烹饪。以下是几种常见的牛肚子做法： 清炖牛肚子 将牛肚子清洗干净，切成…

鸟肉的做法大全家常： 1. 清炖鸽子：将鸽子宰杀后去毛、内脏，洗净备用。锅中加水，放入鸽子、姜片、葱段、料酒、盐，大火烧开后转小火炖煮1小时左右即可。 2. 红烧鸡翅：鸡翅洗净沥干…

酿油豆腐的材料： 油豆腐、猪肉末、虾仁、香菇、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水、油。 酿油豆腐的步骤： 1.油豆腐切成小块，用开水焯一下，捞出沥干水分备用。 2.猪肉末…

酿油豆腐的材料： 油豆腐、猪肉末、虾仁、香菇、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水、油。 酿油豆腐的做法： 1.油豆腐切成厚片，用开水焯一下，捞出沥干水分。 2.猪肉末、虾仁、…

家常嫩鸡煲汤做法： 1. 准备材料：嫩鸡、姜片、葱段、枸杞、红枣、盐。 2. 嫩鸡洗净切块，放入开水中焯水捞出备用。 3. 煲汤锅中加入适量清水，放入焯水后的鸡块，加入姜片、葱段、…

嫩鹅的做法大全家常做法大全： 1. 清炖嫩鹅：将嫩鹅切块，加入清水、姜片、料酒、盐等调料，用小火炖至鹅肉变软烂即可。 2. 红烧嫩鹅：将嫩鹅切块，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆炒，…

嫩豆腐的做法： 1. 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 3. 加入适量的水，放入豆腐块，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽，烧开后转小…