家常菜

鸡尾做法大全家常： 1. 鸡尾酒调制的基本步骤包括：加冰块、加酒、加果汁或其他调味料、摇匀或搅拌、倒入杯中。 2. 常见的鸡尾酒包括：马天尼、莫吉托、龙舌兰日出、白俄罗斯、蓝色夏威…

枣糕的做法 材料： 糯米粉250克 红枣泥200克 白糖适量 水适量 步骤： 将糯米粉加入红枣泥中，搅拌均匀，加入适量白糖和水，继续搅拌至无颗粒。 将混合物倒入蒸锅中，用中火蒸20…

红烧鸭的做法家常做法： 1. 准备材料：鸭子、葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐、生抽、老抽、清水。 2. 鸭子宰杀后，去掉内脏，洗净后切块，焯水去腥。 3. 热锅凉油…

家常红烧鸭的做法 材料： 鸭子一只（约1500克） 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤： 将鸭子宰杀、焯水，去除血水和杂质，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。…

鸭肫炒豆角 材料：鸭肫、豆角、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油 做法：1.鸭肫洗净切片，用盐、料酒、葱姜蒜腌制10分钟；2.豆角洗净切段，焯水备用；3.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香…

家常盐焗鸡的做法 材料： 鸡腿肉 2个 盐 适量 料酒 适量 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 辣椒粉 适量 五香粉 适量 橄榄油 适量 步骤： 鸡腿肉洗净，用刀在鸡肉上划几刀，以便入…

鹅掌炖汤 材料：鹅掌、猪骨、姜、枸杞、红枣、盐。 做法：将鹅掌和猪骨放入锅中，加入足够的水，煮沸后撇去浮沫，加入姜、枸杞、红枣，转小火炖煮2-3小时，最后加盐调味即可。 鹅掌凉拌 …

鸡翅根的家常制作方法： 1. 准备鸡翅根、葱姜蒜等调料。 2. 将鸡翅根焯水去血水，捞出沥干备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 放入鸡翅根煸炒至表面微黄。 5. 加入适…

鸭翅根的做法大全 鸭翅根是一道美味的家常菜，下面是几种常见的做法： 鸭翅根炖豆腐 材料：鸭翅根500克，豆腐300克，姜片适量，葱段适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，清水适量。 做…

鸭翅根的家常做法： 1. 鸭翅根焯水：将鸭翅根放入锅中，加入适量的水，大火烧开后撇去浮沫，再焯水5分钟左右，捞出沥干备用。 2. 炒鸭翅根：将沥干水分的鸭翅根放入锅中，加入适量的油…