家常盐?h鸡的做法
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家常菜
家常盐焗鸡的做法
材料:
- 鸡腿肉 2个
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 辣椒粉 适量
- 五香粉 适量
- 橄榄油 适量
步骤:
- 鸡腿肉洗净,用刀在鸡肉上划几刀,以便入味。
- 将鸡腿肉放入碗中,加入适量的盐、料酒、姜、葱、蒜、辣椒粉、五香粉,搅拌均匀,腌制20分钟。
- 将腌制好的鸡腿肉放入烤盘中,淋上适量的橄榄油。
- 烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中层,烤20分钟左右,直到鸡肉表面呈金黄色即可。
- 取出烤好的鸡腿肉,切成块状,装盘即可。
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