家常菜
-
鸡脯肉家常菜做法
鸡脯肉家常菜做法: 1.鸡脯肉切成小块,加入盐、料酒、生粉腌制10分钟。 2.锅中倒入适量油,烧至五成热,放入腌制好的鸡脯肉块,煎至两面金黄色。 3.加入葱姜蒜末煸炒,放入适量的生…
-
鱿鱼圈做法大全 家常炒菜
鱿鱼圈做法大全 家常炒菜 鱿鱼圈是一种非常常见的海鲜食材,可以用来做很多不同的菜肴。以下是一些家常炒菜的鱿鱼圈做法: 鱿鱼圈炒青椒:将青椒切丝备用,鱿鱼圈焯水备用,锅中放油烧热,加…
-
可乐炖鸡腿的家常做法
可乐炖鸡腿的家常做法 材料: 鸡腿2个 可乐适量 生姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 香油适量 步骤: 鸡腿洗净,切块,用盐、料酒、生姜粉、白胡椒…
-
青椒蛋饼的家常做法
青椒蛋饼的家常做法: 1.准备食材:青椒、鸡蛋、面粉、盐、油。 2.将青椒洗净切成细丝,鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀。 3.将面粉加入碗中,慢慢加入适量的水,搅拌成面糊。 4….
-
鸡腿鸡翅做法大全家常
鸡腿做法: 1.红烧鸡腿:将鸡腿焯水后捞出备用,锅中放油烧热,加入葱姜蒜爆香,放入鸡腿煸炒至表面金黄,加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水,烧开后转小火焖煮20分钟即可。 2.烤…
-
凉鸡的做法大全家常做法
家常凉鸡做法: 1. 将鸡肉洗净,放入锅中,加入料酒、姜片、葱段、盐、八角、桂皮、花椒等调料,加水没过鸡肉,大火烧开后转小火煮30分钟左右,关火焖至凉。 2. 取出鸡肉,撕成条状,…
-
涨鸡蛋的家常做法
涨鸡蛋的家常做法 1. 鸡蛋放入盐水中浸泡,每1000毫升水中加入25克盐,浸泡时间为12小时左右,可以使鸡蛋增大。 2. 鸡蛋放入开水中煮3-5分钟,然后用冷水冲洗,再放入盐水中…
-
鸡丝饼的做法大全家常窍门
鸡丝饼的做法 1. 准备材料:鸡胸肉、面粉、鸡蛋、葱、姜、盐、胡椒粉、料酒、清水。 2. 将鸡胸肉切成丝,加入盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。 3. 将面粉、鸡蛋、清水混合成面糊,加…
-
鸡丝饼的做法大全家常
鸡丝饼的做法 材料: 鸡胸肉适量 面粉适量 鸡蛋适量 盐适量 油适量 步骤: 将鸡胸肉切成丝,加入盐搅拌均匀腌制10分钟 将面粉和鸡蛋混合,加入适量的水搅拌成面糊 将腌制好的鸡丝放…
-
蒸钳鱼的家常做法大全
蒸钳鱼的家常做法大全: 1. 清蒸钳鱼:将钳鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后在鱼身两侧各切上三刀,放入碗中加入葱姜蒜末、料酒、盐、味精、鸡精、清汤,上屉蒸10分钟即可。 2. 豆豉蒸…