鸡脯肉家常菜做法
鸡脯肉家常菜做法：
1.鸡脯肉切成小块，加入盐、料酒、生粉腌制10分钟。
2.锅中倒入适量油，烧至五成热，放入腌制好的鸡脯肉块，煎至两面金黄色。
3.加入葱姜蒜末煸炒，放入适量的生抽、老抽、糖、醋、料酒、清水，烧开后转小火焖煮5分钟。
4.最后加入青红椒丁、香菜末翻炒均匀即可。
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