家常菜

卷心菜炒肉丝 1. 准备卷心菜和瘦肉丝，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香。 3. 加入瘦肉丝煸炒至变色。 4. 加入卷心菜翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。 卷心菜…

黄油煎牛排的家常做法 1. 准备材料：牛排、黄油、盐、黑胡椒粉、大蒜、迷迭香。 2. 牛排两面撒上盐和黑胡椒粉，用手轻轻按压让调料均匀附着在牛排上。 3. 平底锅加热，放入黄油，加…

红烧猪脆骨的家常做法 材料： 猪脆骨500克 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将猪脆骨焯水后捞出备用。 锅中倒入适量油，放入…

酸奶面包的家常做法 材料： 高筋面粉 250克 酸奶 120克 白糖 20克 盐 3克 酵母 3克 水 适量 步骤： 将高筋面粉、白糖、盐、酵母混合均匀，加入酸奶，揉成面团。 逐渐…

红烧脆骨的做法 材料： 猪脆骨500克 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将猪脆骨洗净，焯水后捞出备用。 锅中倒入适量油，放入…

玉米小饼的家常做法 1. 准备材料：玉米面、热水、油。 2. 将玉米面倒入碗中，慢慢加入热水，边加边用筷子搅拌，直到面团变得柔软而有弹性。 3. 将面团揉成小球状，放在一旁静置5-…

葡萄干面包的做法家常： 材料： 高筋面粉 250克 低筋面粉 50克 酵母 3克 盐 3克 白砂糖 30克 牛奶 150毫升 鸡蛋 1个 黄油 30克 葡萄干 适量 步骤： 将高筋…

烤干鱿鱼 将干鱿鱼切成薄片，放在烤盘上，撒上适量的盐和黑胡椒粉，再滴上一些橄榄油，放入预热至200度的烤箱中，烤10-15分钟即可。 清炒干鱿鱼 将干鱿鱼切成丝，加入适量的葱姜蒜末…

干锅鱿鱼的材料： 1. 鱿鱼须 200g 2. 土豆 1个 3. 青红椒各1个 4. 干辣椒 10个 5. 蒜 适量 6. 姜 适量 7. 料酒 适量 8. 生抽 适量 9. 盐 …

炒干鱿鱼的家常做法： 1.将干鱿鱼泡软，切成小块备用。 2.葱姜蒜切末备用。 3.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4.放入干鱿鱼煸炒，加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、辣椒粉等…