家常菜

家常红烧肉的做法： 1. 准备好五花肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉。 2. 将五花肉切成小块，放入冷水锅中焯水，捞出沥干备用。 3. 热锅凉油，放入…

面筋炒菜的做法： 1. 准备好所需的食材：面筋、蔬菜、调料。 2. 将面筋切成小块，用开水焯一下，捞出备用。 3. 将蔬菜洗净切块备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 5. 放…

草莓裸蛋糕的家常做法 草莓裸蛋糕是一款非常受欢迎的甜点，它的外观非常漂亮，味道也非常好。以下是草莓裸蛋糕的家常做法： 材料： 蛋糕体：低筋面粉100克、玉米淀粉20克、细砂糖80克…

海参炖鸡： 1.将海参提前泡发，鸡肉切块焯水备用；2.锅中放油，加入葱姜蒜爆香，放入鸡肉煸炒至变色；3.加入料酒、酱油、盐、冰糖、清水，烧开后转小火炖煮30分钟；4.加入泡发好的海…

家常大锅菜做法步骤： 1. 准备食材：猪肉、土豆、胡萝卜、洋葱、蒜、姜、辣椒等。 2. 将猪肉切成小块，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 3. 土豆、胡萝卜切成小块，洋葱切成丝…

自制鸡米花的家常做法窍门 材料： 鸡胸肉 300 克 淀粉 50 克 面包糠 50 克 鸡蛋 1 个 盐 适量 黑胡椒粉 适量 料酒 适量 姜末 适量 葱花 适量 油 适量 步骤：…

酵母蛋糕的家常做法： 材料： 面粉 300克 酵母 5克 白糖 50克 盐 2克 牛奶 150毫升 鸡蛋 2个 黄油 50克 步骤： 将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起。 加入牛奶和…

干锅黄瓜的做法 材料： 黄瓜500克 瘦肉末100克 豆瓣酱适量 蒜末适量 姜末适量 干辣椒适量 花椒适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 鸡精适量 葱花适量 香油适量 步骤： 黄瓜洗…

鸡肝炒洋葱 1. 鸡肝洗净，切成小块，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 2. 洋葱切成丝。 3. 热锅凉油，放入鸡肝煸炒至变色，盛出备用。 4. 锅中留底油，放入洋葱煸炒至变软。 5…

炸芋圆的做法： 1. 将芋头去皮切成小块，蒸熟后捣成泥状。 2. 加入适量的糯米粉和水，揉成面团。 3. 将面团揪成小块，包入红豆馅，搓成圆形。 4. 热锅凉油，将芋圆放入油中炸至…