酵母蛋糕的家常做法

酵母蛋糕的家常做法:

材料:

  • 面粉 300克
  • 酵母 5克
  • 白糖 50克
  • 盐 2克
  • 牛奶 150毫升
  • 鸡蛋 2个
  • 黄油 50克

步骤:

  1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起。
  2. 加入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀。
  3. 加入黄油,揉成光滑的面团。
  4. 将面团放在温暖的地方发酵1小时。
  5. 将面团放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度烤20-25分钟。
  6. 取出烤好的酵母蛋糕,待其冷却后即可享用。

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