家常菜

家常炒虾的做法大全 家常炒虾是一道非常受欢迎的菜品，下面是一些常见的做法： 做法一：蒜蓉炒虾 1. 虾去壳去头，留尾巴，洗净备用； 2. 蒜切末，姜切片，青红椒切丝备用； 3. 热…

辣得笑的家常做法 这道菜通常被称为“笑脸辣子鸡”，是一道非常受欢迎的川菜。它的做法非常简单，只需要将鸡肉切成小块，用盐和淀粉腌制一下，然后炸至金黄色。接着，将干辣椒和花椒爆香，加入…

辣炒虾的做法： 材料： 虾 青椒 红椒 葱姜蒜 辣椒 盐 料酒 生抽 糖 鸡精 油 步骤： 虾去壳去头，洗净备用。 青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 热锅凉油，下葱姜蒜爆…

腊肉豌豆的做法 1. 准备食材：豌豆、腊肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。 2. 豌豆焯水：将豌豆放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 炒腊肉：将腊肉切成小块，放入锅中煸炒…

苦?u猪肚汤的家常做法： 1. 准备材料：苦?u、猪肚、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉。 2. 将苦?u切成薄片，猪肚洗净切成小块，姜切成片，葱切成段。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆…

苦瓜鸭汤的做法 材料： 苦瓜1根 鸭肉适量 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 苦瓜去皮去籽，切成小块；鸭肉洗净切块，用开水焯水去血水； 热锅凉油，放入姜片和葱…

苦瓜鸭汤的家常做法： 1. 准备材料：苦瓜、鸭肉、姜片、葱段、料酒、盐。 2. 鸭肉切块，焯水后捞出备用。 3. 苦瓜去瓤切块，焯水后捞出备用。 4. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香…

苦瓜烧肥肠的家常做法 材料： 苦瓜1根 猪大肠200克 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 鸡精适量 油适量 做法： 苦瓜去皮去籽，切成小块；猪大肠洗净切成小…

苦瓜炒蛋 1. 苦瓜去籽切片，鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，放入苦瓜煸炒至变色，加入适量盐翻炒均匀。 3. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。 苦瓜炒肉末 1. 苦瓜去籽切片，猪肉末加入…

苦瓜鸭汤的做法 材料： 苦瓜1条 鸭肉适量 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将鸭肉洗净切块，焯水后捞出备用。 苦瓜去皮去籽，切成小块。 姜片切片，葱段切段。…