鱼的做法

水煮连鱼的做法： 1. 准备好鱼片、豆芽、葱姜蒜、花椒、干辣椒、料酒、盐、鸡精、生抽、香油、清水。 2. 将鱼片用盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜、花…

水煮连鱼的做法： 1. 准备好鱼片、豆芽、木耳、葱姜蒜等食材。 2. 将鱼片用盐、料酒、淀粉腌制一下。 3. 热锅凉油，放入花椒、干辣椒爆香。 4. 加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、生姜、…

材料： 活鱼一条，生姜适量，葱适量，花椒适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，鸡精适量，清水适量。 步骤： 1. 活鱼处理干净，去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。 2. 生姜切片…

水煮活鱼的做法视频： 1. 准备好活鱼，去鳞、去内脏、去头尾，切成块状备用。 2. 准备好配菜，如豆芽、蘑菇、豆皮等，洗净备用。 3. 准备好调料，如花椒、干辣椒、姜蒜等，切好备用…

活水煮活鱼的做法： 1. 准备一条新鲜的活鱼，清洗干净。 2. 在锅中加入足够的水，放入姜片、葱段、料酒等调料，烧开后转小火。 3. 将活鱼放入锅中，等待水再次烧开后，继续煮5-1…

水煮活鱼的做法和步骤： 1. 准备好需要的材料：活鱼、豆芽、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、香油。 2. 活鱼宰杀后，去鳞、去内脏、去头尾，切成块状备用。 3. 豆芽焯…

水熟活鱼的做法 1.清洗：将活鱼放入清水中，用手轻轻搓洗鱼身和鱼鳃，清除鱼体内的杂质。 2.处理：将鱼鳍、鱼尾、鱼鳃等处理干净，切成均匀的段。 3.切片：将鱼身切成薄片，厚度约为2…

双椒剁椒鱼头的做法 材料： 鱼头1个 青椒1个 红椒1个 剁椒适量 葱姜蒜适量 料酒、盐、生抽、老抽、鸡精适量 清水适量 淀粉适量 步骤： 鱼头洗净备用，青红椒切丝备用，葱姜蒜切末…

湖南双椒鱼头的做法 材料： 鱼头1个 青椒2个 红椒2个 姜蒜适量 豆瓣酱适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 淀粉适量 清水适量 香菜适量 油适量 步骤： 鱼头洗净…

正宗双椒鱼头的做法 材料： 鲜鱼头1个 青椒2个 红椒2个 姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 鸡精适量 淀粉适量 清水适量 油适量 步骤： 鱼头洗净，切成块，…