鱼的做法

桂花鱼清蒸的做法： 1. 将桂花鱼洗净，去掉内脏，切成两段。 2. 在鱼身上切几刀，撒上盐和料酒腌制10分钟。 3. 把葱姜蒜切成丝，放在鱼身上。 4. 把桂花放在鱼身上。 5. …

清纯鱼汤的做法视频： 1. 准备材料：鲫鱼1条、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、清水适量。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 …

清水鱿鱼脚的做法： 1. 准备鱿鱼脚、姜片、葱段、料酒、盐、清水。 2. 将鱿鱼脚洗净，切成小段备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 放入鱿鱼脚煸炒几下。 5. 加入…

清炖炖鲫鱼的家常做法 材料： 鲫鱼1条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 姜切片，葱切段。 锅中加入清水，放入鲫鱼、姜…

清炖巴沙鱼片的做法 材料： 巴沙鱼片500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将巴沙鱼片洗净备用。 姜片切成薄片，葱切成段。 锅中加入清水，放入姜片和葱段，…

青椒夹鱼饼的做法： 1.将鱼肉剁成泥，加入葱姜末、盐、料酒、鸡蛋、淀粉搅拌均匀，制成鱼饼。 2.将青椒洗净去籽，切成小块。 3.将鱼饼夹入青椒块中，用手捏成扁圆形。 4.平底锅烧热…

青椒鱼饼的做法： 1.将鱼肉剁成泥，加入葱姜末、盐、料酒、鸡蛋、淀粉拌匀，搅打上劲，放入冰箱冷藏20分钟。 2.青椒去籽切丝，葱姜切末备用。 3.将鱼肉泥取出，加入青椒丝、葱姜末拌…

茄子像整条鱼的做法： 1. 将茄子切成鱼的形状，切口不要切断。 2. 在茄子上撒上盐，腌制10分钟，让茄子出水。 3. 将腌制好的茄子用清水冲洗干净，用厨房纸吸干水分。 4. 在茄…

茄子炖鲶鱼的做法 1.准备食材：茄子、鲶鱼、姜、蒜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、清水。 2.将茄子切成段，鲶鱼切成块，姜、蒜、葱切末备用。 3.热锅凉油，放入姜蒜末和葱花爆…

茄子炖鲶鱼的做法 材料： 鲶鱼一条，约500克 茄子两个，约500克 葱姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖适量 清水适量 步骤： 鲶鱼去鳞、去内脏，洗净后切成块状备用。 茄子…