清水鱿鱼脚的做法大全

清水鱿鱼脚的做法:

1. 准备鱿鱼脚、姜片、葱段、料酒、盐、清水。

2. 将鱿鱼脚洗净,切成小段备用。

3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。

4. 放入鱿鱼脚煸炒几下。

5. 加入适量的料酒,煮至鱿鱼脚变色。

6. 加入清水,水量要稍微多一些,煮开后转小火煮20分钟左右。

7. 加入适量的盐调味,煮至汤汁浓稠即可。

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