清炖巴沙鱼片的做法

清炖巴沙鱼片的做法

材料:

  • 巴沙鱼片500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将巴沙鱼片洗净备用。
  2. 姜片切成薄片,葱切成段。
  3. 锅中加入清水,放入姜片和葱段,加入适量的料酒,烧开后放入鱼片。
  4. 煮至鱼熟透,加入适量的盐调味即可。

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