鱼的做法

熘鱼片的做法 材料： 鱼片：300克 青红椒：适量 姜蒜：适量 盐：适量 料酒：适量 淀粉：适量 鸡蛋清：适量 清汤：适量 葱花：适量 色拉油：适量 步骤： 将鱼片用盐、料酒、淀粉…

鱼火锅的做法 1. 准备食材：鱼片、豆腐、蔬菜等。 2. 准备火锅底料：可以选择自己喜欢的口味，例如麻辣、清汤等。 3. 将火锅底料倒入火锅中，加入适量水，煮沸。 4. 将食材放入…

麻辣鲤鱼 材料：鲤鱼一条、豆瓣酱、花椒、姜、蒜、辣椒、料酒、盐、鸡精、生抽、香菜、葱。 做法： 1.鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状。 2.将豆瓣酱、花椒、姜、蒜、辣椒放入…

重庆美蛙鱼头做法： 1. 准备材料：鲜活草鱼头、蛤蜊、豆腐、鸡蛋、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香菜。 2. 草鱼头处理：将草鱼头去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。…

鲍鱼捞饭的做法 材料： 鲍鱼 米饭 鸡蛋 葱姜蒜 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 清水 油 步骤： 将鲍鱼洗净，切成小块备用。 将葱姜蒜切末备用。 将鸡蛋打散备用。 将锅烧热，加入油，…

麻辣鱼片的做法： 1. 准备材料：鱼片、豆芽、葱姜蒜、辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油。 2. 鱼片洗净，用盐、料酒、鸡精腌制10分钟。 3. 豆芽焯水备用。 4. 葱…

麻辣鳕鱼的做法 材料： 鳕鱼一条 葱姜蒜适量 干辣椒、花椒适量 豆瓣酱、生抽、料酒、盐、糖适量 淀粉适量 清水适量 步骤： 鳕鱼洗净切块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟 葱姜蒜…

鳕鱼泥 材料：鳕鱼肉100克，土豆50克，胡萝卜50克，水适量。 做法：1.鳕鱼肉切小块，土豆和胡萝卜切小丁。 2.将鳕鱼肉、土豆和胡萝卜放入锅中，加入适量的水，煮熟。 3.将煮熟…

鳕鱼泥 材料： 鳕鱼肉 50 克 土豆 50 克 胡萝卜 50 克 水 适量 步骤： 将鳕鱼肉洗净，切成小块。 将土豆和胡萝卜去皮，切成小块。 将鳕鱼肉、土豆和胡萝卜放入蒸锅中，加…

鳕鱼泥 材料：鳕鱼肉100克，土豆50克，胡萝卜50克，水适量。 做法：1.鳕鱼肉切小块，土豆和胡萝卜去皮切小块；2.将鳕鱼、土豆和胡萝卜放入锅中，加入适量水，煮熟；3.将煮熟的鳕…