鱼的做法
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剁椒鱼头做法教程
剁椒鱼头做法教程: 1. 准备材料:鱼头、剁椒、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香菜。 2. 鱼头处理:将鱼头去鳞、去鳃、去内脏,洗净备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜…
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剁椒鱼头做法 最正宗的做法视频
剁椒鱼头做法: 1.鱼头处理干净,洗净备用; 2.锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱和剁椒炒香; 3.加入适量清水,放入鱼头,加入盐、味精、料酒、酱油、糖等调味料,烧开后转…
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剁椒鱼头做法视频
剁椒鱼头做法视频: 1. 准备材料:鱼头、剁椒、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香菜。 2. 鱼头处理:将鱼头去鳞、去鳃、去内脏,洗净备用。 3. 热锅凉油,放入葱…
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油炸金枪鱼的做法
油炸金枪鱼的做法: 1.将金枪鱼切成适当大小的块状。 2.在碗中加入面粉、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。 3.将金枪鱼块放入面粉混合物中,确保每个块都裹上面粉。 4.在热油中炸金枪鱼块,…
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客家蒸鱼头的做法
客家蒸鱼头的做法: 1. 准备好鱼头、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、香油、蒸鱼豉油等材料。 2. 将鱼头洗净,用刀在鱼头两侧各切三刀,撒上盐和料酒腌制10分钟。 3. 葱姜…
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干炸金枪鱼的做法
干炸金枪鱼的做法: 1.将金枪鱼切成块状,用盐和黑胡椒腌制15分钟。 2.准备三个碗,分别放入面粉、鸡蛋和面包糠。 3.将金枪鱼块依次沾上面粉、鸡蛋和面包糠。 4.热锅凉油,将金枪…
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酸笋蒸鱼头的做法
酸笋蒸鱼头的做法: 1. 准备好鱼头和酸笋,将鱼头洗净备用。 2. 酸笋切成丝,葱姜蒜切末备用。 3. 将鱼头放入蒸锅中,撒上葱姜蒜末和盐。 4. 将酸笋丝均匀地铺在鱼头上。 5….
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空气炸锅烤金枪鱼的做法
空气炸锅烤金枪鱼的做法 1. 准备金枪鱼切成适当大小的块。 2. 在金枪鱼上涂上橄榄油,撒上盐和黑胡椒。 3. 将金枪鱼块放入空气炸锅中,以400°F(200°C)预热空气炸锅,烤…
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香煎金枪鱼的做法
香煎金枪鱼的做法 1. 准备金枪鱼切成适当大小的块。 2. 在金枪鱼上撒上盐和黑胡椒。 3. 在平底锅中加热橄榄油,直到油开始冒烟。 4. 将金枪鱼块放入平底锅中,煎2-3分钟,直…
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川芎蒸鱼头的做法
川芎蒸鱼头的做法: 1. 准备好鱼头、川芎、姜、蒜、葱、料酒、盐、生抽、香油、清水。 2. 将鱼头洗净,用刀在鱼头上切几刀,以便入味。 3. 将川芎切成薄片,姜、蒜、葱切成末。 4…