脆脆肠的做法和配料
•
美食食谱
脆脆肠的做法和配料:
材料:
- 猪肉绞肉500克
- 猪肚100克
- 淀粉100克
- 盐适量
- 味精适量
- 胡椒粉适量
- 葱姜末适量
- 鸡蛋1个
- 油适量
步骤:
- 将猪肉绞肉、猪肚、淀粉、盐、味精、胡椒粉、葱姜末、鸡蛋搅拌均匀,放入冰箱冷藏30分钟。
- 将搅拌好的肉馅取出,揉成长条状,用刀背轻轻拍打,使其变得更加紧实。
- 将肉馅放入锅中,用中小火煎至两面金黄色,再用小火煎熟即可。
- 将煎好的脆脆肠取出,切成小段即可食用。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/fa0692760d.html