蕃茄烧鸡蛋的做法

蕃茄烧鸡蛋的做法

1.准备食材:鸡蛋2个,蕃茄1个,葱姜蒜适量。

2.将鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉搅拌均匀。

3.将蕃茄切成小块。

4.锅中倒入适量油,烧热后加入葱姜蒜爆香。

5.加入蕃茄翻炒至软烂。

6.倒入鸡蛋液,炒匀至熟。

7.加入适量盐、鸡精调味即可。

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