咸肉炒包菜的做法
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美食食谱
咸肉炒包菜的做法
材料:
- 咸肉100克
- 包菜500克
- 葱姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 油适量
步骤:
- 将咸肉切成小块,放入锅中煸炒出油,捞出备用。
- 将包菜洗净切成小块,葱姜切末备用。
- 锅中留底油,放入葱姜煸炒出香味。
- 放入包菜煸炒至变软。
- 加入适量盐、生抽、料酒、糖翻炒均匀。
- 放入煸炒好的咸肉继续翻炒均匀即可。
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