包菜烧咸肉的做法大全
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做法大全
包菜烧咸肉的做法
材料:
- 包菜
- 咸肉
- 葱姜蒜
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 盐
- 糖
- 清水
步骤:
- 将咸肉切成小块,葱姜蒜切末备用。
- 包菜洗净切成小块备用。
- 热锅凉油,放入咸肉煸炒出油,加入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入包菜煸炒均匀,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水,煮开后转小火炖煮20分钟左右。
- 最后收汁即可。
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