包菜烧咸肉的做法大全

包菜烧咸肉的做法

材料:

  • 包菜
  • 咸肉
  • 葱姜蒜
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 清水

步骤:

  1. 将咸肉切成小块,葱姜蒜切末备用。
  2. 包菜洗净切成小块备用。
  3. 热锅凉油,放入咸肉煸炒出油,加入葱姜蒜煸炒出香味。
  4. 加入包菜煸炒均匀,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水,煮开后转小火炖煮20分钟左右。
  5. 最后收汁即可。

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