咸肉干锅包菜的做法窍门

咸肉干锅包菜的做法窍门:

1. 准备食材:咸肉、包菜、葱姜蒜等。

2. 咸肉切成小块,放入锅中煸炒出油,捞出备用。

3. 葱姜蒜切末,包菜切成小块。

4. 锅中留少许底油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。

5. 加入包菜煸炒至变软,加入适量盐、味精、料酒、鸡精等调味料。

6. 加入煸炒好的咸肉块,继续翻炒均匀即可。

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