姜糖的制作方法和过程

姜糖的制作方法:

1. 准备好姜、糖和水。

2. 将姜切成细片或细丝。

3. 在锅中加入适量的水和糖,煮至糖溶解。

4. 加入姜片或姜丝,继续煮至糖浆变稠,姜片或姜丝变透明。

5. 将糖浆倒入模具中,晾凉后即可食用。

姜糖的制作过程:

1. 削去姜皮,切成细片或细丝。

2. 在锅中加入适量的水和糖,煮至糖溶解。

3. 加入姜片或姜丝,继续煮至糖浆变稠,姜片或姜丝变透明。

4. 将糖浆倒入模具中,晾凉后即可食用。

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