网红雪梨膏的做法
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美食食谱
网红雪梨膏的做法:
材料:
- 雪梨2个
- 冰糖适量
- 水适量
- 鱼胶粉适量
步骤:
- 将雪梨去皮去核切成小块,加入适量水和冰糖,煮至雪梨变软。
- 将煮熟的雪梨倒入搅拌机中打成泥状。
- 将泥状的雪梨倒入锅中,加入适量水和鱼胶粉,搅拌均匀。
- 开火加热,不断搅拌至鱼胶粉完全融化,煮至浓稠状。
- 将煮好的雪梨膏倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。
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