鸡腿饭的做法大全

• 做法大全

鸡腿饭的做法

材料：

  • 鸡腿肉
  • 米饭
  • 青菜
  • 盐
  • 生抽
  • 料酒
  • 姜
  • 蒜
  • 油

步骤：

  1. 将鸡腿肉切块，加入盐、生抽、料酒、姜、蒜腌制10分钟
  2. 热锅凉油，将鸡腿肉煎至两面金黄
  3. 加入适量水，煮开后转小火焖煮10分钟
  4. 将青菜焯水备用
  5. 将米饭煮熟，装入碗中
  6. 将煮好的鸡腿肉和青菜放在米饭上
  7. 淋上煮鸡腿肉时的汤汁和适量油即可

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