豌豆鸡米饭的做法

豌豆鸡米饭的做法

材料:

  • 鸡胸肉 200克
  • 米饭 2杯
  • 豌豆 100克
  • 胡萝卜 1根
  • 洋葱 1个
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将鸡胸肉切成小块,加入盐、黑胡椒粉、鸡精腌制10分钟。
  2. 将洋葱切成小块,胡萝卜切成小丁,豌豆洗净备用。
  3. 锅中加入适量油,烧热后加入鸡肉煸炒至变色。
  4. 加入洋葱和胡萝卜煸炒至变软。
  5. 加入豌豆煸炒均匀。
  6. 加入米饭翻炒均匀,加入适量盐和鸡精调味即可。

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