蒸贝贝小南瓜的做法大全

• 做法大全

蒸贝贝小南瓜的做法

材料：

  • 小南瓜1个
  • 花蛤适量
  • 蒜末适量
  • 姜末适量
  • 葱花适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 香油适量

步骤：

  1. 将小南瓜洗净，去皮，切成小块，去籽备用。
  2. 花蛤洗净，用清水泡一下，去沙备用。
  3. 热锅凉油，放入蒜末、姜末、葱花爆香。
  4. 放入花蛤煸炒，加入料酒、盐、生抽翻炒均匀。
  5. 放入小南瓜块，加入适量清水，盖上锅盖，大火烧开后转小火蒸煮10分钟左右。
  6. 最后淋上香油即可。

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