羊肉墨鱼汤的做法

羊肉墨鱼汤的做法

材料:

  • 羊肉片250克
  • 墨鱼1只
  • 豆腐1块
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将羊肉片用盐和料酒腌制10分钟
  2. 墨鱼清洗干净,切成小块备用
  3. 豆腐切成小块备用
  4. 锅中加入清水,放入葱姜烧开
  5. 放入羊肉片焯水,捞出备用
  6. 将焯过水的羊肉片、墨鱼块和豆腐块放入锅中,加入适量的盐,煮10分钟即可

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