湖南炒米零食做法大全
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做法大全
湖南炒米零食做法大全：
湖南炒米是一种非常受欢迎的零食，口感酥脆，味道香甜。下面是制作湖南炒米的详细步骤：
- 准备材料：糯米、花生、白糖、油。
- 将糯米淘洗干净，浸泡2-3小时，然后沥干水分。
- 将花生炒熟，去皮备用。
- 将糯米放入锅中，用中小火炒至米粒鼓起，颜色变黄，然后捞出备用。
- 将锅中加入适量的油，加入白糖翻炒至糖溶化，然后加入炒好的糯米和花生，继续翻炒均匀。
- 最后将炒好的糯米倒入盘中，晾凉即可食用。
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