蓝莓派的做法大全

蓝莓派的做法大全

蓝莓派是一款美味的甜点,以下是蓝莓派的做法:

材料:

  • 饼皮:面粉200克,黄油100克,水50毫升
  • 馅料:蓝莓300克,白砂糖100克,柠檬汁1勺,玉米淀粉适量

步骤:

  1. 将面粉和黄油混合,揉成面团,加入水搅拌均匀,放入冰箱冷藏30分钟
  2. 将蓝莓、白砂糖、柠檬汁和玉米淀粉混合均匀,备用
  3. 将面团擀成饼皮,放入烤盘中,倒入蓝莓馅料
  4. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤20-25分钟即可

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