山东油条的做法和配方

山东油条的做法:

1. 准备好面粉、酵母、盐和水,按照2:1的比例加入面粉和水,加入适量的盐和酵母,揉成面团,静置1小时左右。

2. 将面团揉成长条状,切成小块,用手搓成细长条状。

3. 将油锅加热至七成热,放入油条,炸至金黄色,捞出沥油即可。

山东油条的配方:

面粉:500克

水:250毫升

酵母:3克

盐:3克

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