香炸鱼骨的做法大全

香炸鱼骨的做法

材料:

  • 鱼骨
  • 生姜
  • 料酒
  • 淀粉

步骤:

  1. 将鱼骨清洗干净,用盐和料酒腌制10分钟。
  2. 将生姜切成丝,撒在鱼骨上。
  3. 将淀粉均匀地撒在鱼骨上。
  4. 热锅凉油,将鱼骨放入油锅中炸至金黄色。
  5. 捞出鱼骨,沥干油份即可。

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