蒸两色花卷的做法窍门
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美食食谱
材料：
面粉200克，红薯粉50克，菠菜汁适量，水适量，酵母3克，白糖适量，油适量。
步骤：
1.将面粉、红薯粉、酵母、白糖混合，加入适量水和油，揉成面团，分成两份。
2.将一份面团加入菠菜汁，揉匀，放置发酵至两倍大。
3.将另一份面团擀成长方形，卷起来，切成小段。
4.将发好的菠菜面团擀成长方形，将小段面团放在上面，卷起来。
5.将卷好的面团放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
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