虾尾的做法 最正宗的做法

虾尾的做法 最正宗的做法

虾尾是一道非常常见的菜肴,有很多不同的做法。以下是最正宗的做法:

1. 准备虾尾,去壳去头,留下虾尾肉。

2. 准备葱姜蒜,切成末。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入虾尾肉煸炒,加入适量盐和料酒。

5. 炒至虾尾肉变色,加入少量清水,煮至汤汁浓稠即可。

6. 装盘,撒上葱花即可。

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