土豆熬菜的家常做法

土豆熬菜的家常做法

材料:

  • 土豆
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 青椒
  • 生抽

步骤:

  1. 将土豆、胡萝卜、洋葱、青椒切块备用。
  2. 锅中倒入适量油,加入蒜末煸炒出香味。
  3. 加入洋葱煸炒至变色。
  4. 加入土豆和胡萝卜煸炒至变色。
  5. 加入青椒煸炒均匀。
  6. 加入适量的水,水量要稍微多一些,大火烧开后转小火煮20分钟左右,直到土豆和胡萝卜变软。
  7. 加入盐和生抽调味即可。

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